Рубрика: диета

Древний китайский алкогольный напиток хуанцзю, или «желтое вино», переживает современную трансформацию, направленную на изменение его имиджа с напитка для старшего поколения на модный и молодежный вариант. Хуанцзю, который давно ценится старшим поколением, особенно в дельте реки Янцзы, теперь привлекает внимание молодых потребителей с помощью инновационного развития продукции и свежих маркетинговых стратегий. На протяжении веков хуанцзю…

Последний тренд в сфере оздоровления в Китае пришел не от древних трав или экзотических чаев, а от скромной березы. Популярность березового сока стремительно растет, и во главе этого движения стоит опытный инвестор Чжан Сюэган, превращающий этот незамеченный лесной продукт в многомиллионную индустрию. Его история отражает амбициозное видение: превратить березовый сок, ранее неизвестный многим, в ежедневный…

Кофейная индустрия Китая переживает значительные изменения, а местные бренды, такие как Luckin Coffee и Manner Coffee, меняют облик рынка. Традиционные западные сети, такие как Pacific Coffee, Costa и южнокорейская Man Coffee, сталкиваются с проблемами в сохранении своего положения на фоне этих динамичных изменений. Эволюция кофейной культуры в Китае Путь кофе в Китае можно проследить до…

Пекин, Китай – То, что на первый взгляд кажется обычным перекусом, неожиданно покорило молодых китайских потребителей. Известная как «Лакомство для людей-кошек», эта уникальная закуска на самом деле представляет собой конжаковый желе в тюбике, вдохновленном упаковкой лакомств для домашних питомцев. Всего за шесть месяцев эта новинка достигла продаж почти в 14 миллиардов юаней (около 2 миллиардов…

<!— wp:image {«id»:16063,»sizeSlug»:»medium»,»linkDestination»:»none»,»align»:»left»} —> <figure class=»wp-block-image alignleft size-medium»><img src=»https://pandayoo.com/wp-content/uploads/2024/10/28603774-207×300.jpg» alt=»» class=»wp-image-16063″/></figure> <!— /wp:image —> <!— wp:paragraph —> <p>«Истинный Вкус — В Сердцах Людей» (<a href=»https://www.goodreads.com/book/show/28603774″>至味在人间</a>, <em>Zhìwèi zài rénjiān</em>): название, которое пробуждает чувства, точно так же, как и блюда, описанные Чэнь Сяоцингом. Эта коллекция эссе, написанная режиссером знаменитой документальной серии «Вкус Китая» (舌尖上的中国, <em>Shéjiān shàng de…

16 июня 2021 года Manner Coffee получила инвестиции от материнской компании TikTok, ByteDance. Это уже четвертая инвестиция для этого китайского бренда кофе за последние шесть месяцев. Помимо ByteDance, в списке ее акционеров числятся Temasek, сингапурский суверенный фонд благосостояния, и Meituan (Dragon Ball Capital), еще одна известная китайская интернет-компания, Coatue и H Capital. С другой стороны,…

Основные моменты этой статьи: В Китае существует множество видов лапши и рисовой лапши. В последние годы многие китайские продукты быстрого приготовления также стали популярны на китайском рынке, заменив полки, которые раньше занимали японские бренды. Однако никогда не было китайской еды, которая росла бы так же быстро, как Luosifen (螺蛳粉, лапша с улитками). Если вы хотите…

Представьте себе, что вы впервые путешествуете или работаете в Китае, и с нетерпением ждете возможности попробовать самую аутентичную китайскую кухню. Однако, вы только что прилетели и еще не готовы к такому опыту. Чтобы не испортить свои первые впечатления от китайской еды из-за недостатка знаний, вы решаете поесть что-нибудь знакомое. В этот момент вы заходите в…

За последние несколько лет Китай сам выпустил множество документальных фильмов о китайской кухне. Возможно, вы слышали или видели некоторые из них, например, «Съешь Китай», но это не все, что можно посмотреть. Эти документальные фильмы также очень популярны в Китае. Потому что Китай — это страна с огромной территорией. Ее самая южная точка находится в тропической…

Неважно, в Китае или за рубежом, Lao Gan Ma, без сомнения, один из самых известных китайских соусов. Если говорить только о сфере соуса чили, то популярность Lao Gan Ma просто неоспорима.  Как китайская приправа, которая никогда не фокусировалась на зарубежных рынках, Lao Gan Ma (по-китайски этот бренд означает твоя крёстная мать) завоевала хорошую репутацию за границей. Она…